Ristorante InAlto

Alta quota, alta cucina: i sapori delle Dolomiti a 2.513 metri

Sospeso a 2.513 metri sul Col Margherita, nel cuore della Ski Area San Pellegrino, il Ristorante InAlto è molto più di una pausa in montagna: è un’esperienza dove il panorama incontra il gusto. Le ampie vetrate si aprono su una delle viste più affascinanti delle Alpi, mentre fuori le Dolomiti si susseguono a perdita d’occhio.

InAlto è un ristorante contemporaneo selezionato nella Guida Michelin con un menu sviluppato in collaborazione con lo chef stellato Alfio Ghezzi: una cucina onesta e di stagione, che attinge alla cultura e agli ingredienti del territorio, nel rispetto della montagna e dell’ambiente che la circonda. Il locale è gestito da Marco Donazzolo, che accoglie gli ospiti con passione e una calorosa ospitalità di montagna, curando ogni dettaglio dell’esperienza.

Si raggiunge in pochi minuti con la funivia del Col Margherita dal Passo San Pellegrino, in un percorso accessibile e senza barriere. Dalla colazione al pranzo, dall’aperitivo agli snack gourmet, InAlto accompagna ogni momento della giornata. 

Che sia per una sosta tra una discesa e l’altra, una cena speciale o un evento da ricordare, InAlto unisce l’eleganza della cucina d’autore al fascino autentico dell’alta montagna. Un luogo dove fermarsi, respirare e lasciarsi sorprendere — a 2.513 metri, più vicini al cielo.